速冻汤圆皮添加剂格-湖南速冻汤圆皮改良剂
2023-05-29 来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:109
速冻汤圆皮添加剂格-湖南速冻汤圆皮改良剂
郑州怡洋食品有限公司于2015-06-02成立于美丽迷人的郑州市,是一家集生产销售为一体的有限责任公司。近年来,怡洋食品不懈努力,在国内市场上已经成为产品种类全、质量好的化工产品提供商之一。我司秉承“节能、求实、奋进、创新”的企业精神,奉行“诚信经营、质量为先"的企业经营理念,以好的速冻汤圆皮改良剂和细致的服务,满足市场的需求,真诚欢迎需求人群来洽谈贸易,合作经营,共创辉煌。
速冻汤圆皮添加剂格-湖南速冻汤圆皮改良剂。
什么是食品改良剂?
改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。
食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。
怡洋食品市场覆盖范围广,经过公司不断的科研和技术改革创新,拥有了国内集成式的生产和管理。多年来凭借速冻汤圆皮改良剂在食品添加剂里占据着特定地位,我们的速冻汤圆皮改良剂在郑州市里的名气远超其他同款产品,在需求人群里赢得了较好的信誉和评价。本公司原料充足、供货及时,产品品种齐全、质优价廉,深受广大客户信赖!
速冻汤圆皮添加剂格-湖南速冻汤圆皮改良剂。
1、改善面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能(耐打、防止入炉前后的塌架等)。
2、提高入炉急胀性,使冠形挺立饱满。
3、显著增大成品体积,30-%(视具体粉质和配方而异)。
4、改善成品内部组织结构,使其均匀、细密、洁白且层次好。
5、改善口感,使面包筋道、香甜。
6、提高面包持水性,延缓成品老化,延长货架期
改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。
食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。
面制品改良剂能广泛应用在发酵型蒸制包点,如馒头、花卷、各种包子皮的生产。在试验中,它不仅能有效地改善速冻包点的品质,而且在现卖包点房和家庭蒸制包点的生产制作中都有很好的效果。
经过怡洋食品员工的不断努力,以及广大需求人群的支持和厚爱,怡洋食品生意蒸蒸日上。郑州怡洋食品有限公司以提供优异的产品做承诺,货源充足为保证,供应的速冻汤圆皮改良剂以价格优惠,薄利多销为原则,为广大需求人群供货,让我们向共同一个目标努力,欢迎您来电咨询或莅临我公司参观指导,公司地址:曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋。
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