速冻汤圆皮改良剂格-安徽速冻汤圆皮改良剂

2023-06-07  来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:103

速冻汤圆皮改良剂格-安徽速冻汤圆皮改良剂

郑州怡洋食品有限公司市场广阔,经过公司不断的科研和技术改革创新,拥有了国内集成式的速冻汤圆皮改良剂生产和管理,是一间在食品添加剂行业领域迅速崛起的有限责任公司。经过公司全体同仁不懈的努力,不断地追求的质量、创特色的及良好的企业形象,使速冻汤圆皮改良剂在全国里有着不错的评价。怡洋食品以信誉为本,以质量为根,以服务为体,欢迎国内外朋友合作、指导。

产品图片

速冻汤圆皮改良剂格-安徽速冻汤圆皮改良剂。

1、改善面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能(耐打、防止入炉前后的塌架等)。

2、提高入炉急胀性,使冠形挺立饱满。

3、显著增大成品体积,30-%(视具体粉质和配方而异)。

4、改善成品内部组织结构,使其均匀、细密、洁白且层次好。

5、改善口感,使面包筋道、香甜。

6、提高面包持水性,延缓成品老化,延长货架期


郑州怡洋食品有限公司生产供应的速冻汤圆皮改良剂品种齐全,质量可靠,可满足不同需求人群的需求,产品在全国地区得到了客户的广泛好评,具有较高的市场荣誉。我们的速冻汤圆皮改良剂为粉末状,是以500g/包作为包装标准,优化企业管理,保持产品的性价比其它企业,在全国均有我公司的稳定销售客户。

速冻汤圆皮改良剂格-安徽速冻汤圆皮改良剂。

郑州怡洋食品有限公司是一家专注于速冻米面制品复配型添加剂研发、生产、销售为一体的高科技公司,公司以“技术是主要生产力”为理念,建立有500平“速冻食品超级实验工厂”,用来帮助解决速冻食品企业的实际问题,致力于推动速冻食品行业的发展。

公司旗下的“赛普”牌速冻食品专用添加剂,年销售量在2000吨左右,公司以“创新决定未来”为发展观念,于2013年推出的“43克超大芝麻球生坯“和“速冻包子、馒头生坯”专用添加剂等产品,在同行业中处于地位,在创新的基础上,提高了合作企业的利润率,深得客户的好评。

赛普诠释速冻食品复配型添加剂:

1、复配型食品添加剂将成为速冻食品发展的创新者。

2、简化速冻食品工业化生产辅料的加入,使生产傻瓜式,产品稳定性更高。

3、避免了食品添加剂重复加入,提高了速冻食品的绿色安全性。


什么是食品改良剂?

改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。

食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。


选用面包改良剂时,首先要详细阅读每种面包改良剂的使用说明书,清楚地了解所选用面包改良剂的性能、主要作用、添加量和使用方法,要特别注意观察每种面包改良剂的组成成分,其主要用途是否与自己选用面包改良剂的目的相一致。做到心中有数,添加量过少,达不到使用效果;添加量过多,会起副作用。使用方法不当,如搅拌面团时与其他配料混合不均匀,也达不到使用效果。又如,面包改良剂中都有酶制剂,北方冬天寒冷,搅拌面团时应先加热水后加改良剂。

改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。

食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。

面制品改良剂能广泛应用在发酵型蒸制包点,如馒头、花卷、各种包子皮的生产。在试验中,它不仅能有效地改善速冻包点的品质,而且在现卖包点房和家庭蒸制包点的生产制作中都有很好的效果。


感谢老客户一直以来对怡洋食品的大力支持,也希望能为更多的需求人群提供优异的速冻汤圆皮改良剂和服务,在食品添加剂打下自己的专属。郑州怡洋食品有限公司原料充足、供货及时,产品品种齐全、质优价廉,深受需求人群的信赖!公司地址位于:曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋

以上是速冻汤圆皮改良剂的详细信息,如果你对我们的产品/服务有疑问,请联系我们

郑州怡洋食品有限公司,专营 油条添加剂 麻团专用改良剂 春卷皮改良剂 速冻馒头生坯改良剂 芝麻球专用改良剂 速冻熟制发酵面改良剂 速冻米发糕改良剂 速冻包子添加剂 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:18037100672

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