速冻汤圆皮添加剂厂家-重庆速冻汤圆皮改良剂

2022-08-24  来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:171

速冻汤圆皮添加剂厂家-重庆速冻汤圆皮改良剂

郑州怡洋食品有限公司技术力量雄厚,拥有一支年轻化、可靠化的科研队伍,通过严格的食品添加剂产品检测管理以及完整的售后系统来对产品的市场进行把控,速冻汤圆皮改良剂以其优良的品质和的服务体系好销售到全国,得到了需求人群的认可和信赖。怡洋食品以信誉为本,以质量为根,以服务为体,欢迎国内外朋友合作、指导。

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产品图片

改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。

食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。

面制品改良剂能广泛应用在发酵型蒸制包点,如馒头、花卷、各种包子皮的生产。在试验中,它不仅能有效地改善速冻包点的品质,而且在现卖包点房和家庭蒸制包点的生产制作中都有很好的效果。


速冻汤圆皮添加剂厂家-重庆速冻汤圆皮改良剂

什么是食品改良剂?

改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。

食品改良剂种类:水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。


1、改善面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能(耐打、防止入炉前后的塌架等)。

2、提高入炉急胀性,使冠形挺立饱满。

3、显著增大成品体积,30-%(视具体粉质和配方而异)。

4、改善成品内部组织结构,使其均匀、细密、洁白且层次好。

5、改善口感,使面包筋道、香甜。

6、提高面包持水性,延缓成品老化,延长货架期


怡洋食品一直都凭借产品的质量在市场上说话,“质量求生存,真诚换信赖”是我司的经营理念,以成熟生产技术,超群的产品质量,合理的产品价位,好的产品服务,赢得了需求人群的一致认可。目前我司已经在全国里拥有多家合作商,我司位于交通便利的郑州市,通过陆运;公路运输等方式进行配送,并为顾客提供的售后服务。

郑州怡洋食品有限公司自成立以来,始终秉持以以用户需求为导向,是一家致力于速冻汤圆皮改良剂生产的大型企业,不断努力进取并拓展产品的广度和深度。怡洋食品以合理的价格,灵活的经营策略为广大需求人群提供优异的服务。如您对我们的速冻汤圆皮改良剂感兴趣,欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务!公司地址:曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋。

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郑州怡洋食品有限公司,专营 油条添加剂 麻团专用改良剂 春卷皮改良剂 速冻馒头生坯改良剂 芝麻球专用改良剂 速冻熟制发酵面改良剂 速冻米发糕改良剂 速冻包子添加剂 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:18037100672

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