新乡速冻汤圆皮改良剂-北京速冻汤圆皮添加剂

怡洋食品将以全新的经营机制和经营理念，不断开拓创新，努力奉献优良的速冻汤圆皮改良剂和服务，去满足客户的需求。我们的速冻汤圆皮改良剂品种齐全、价格合理，深受广大需求人群的喜爱，具备速冻汤圆皮改良的用途，在全国赢得了广大客户的信赖与青睐！

新乡速冻汤圆皮改良剂-北京速冻汤圆皮添加剂。 郑州怡洋食品有限公司是一家在河南省快速崛起的有限责任公司，怡洋食品自2015-06-02以来，在互惠互利的原则下，与合作伙伴建立长期、稳定的友好关系。不断提高食品和饲料添加剂生产技术水平，努力开拓新市场，为企业创造良好的业绩，提供的售后服务是我们一贯秉承的服务理念。我司以稳定、好的速冻汤圆皮改良剂服务于大市场的需要并在行业内受到了需求人群的一致认可和好，欢迎国内外朋友合作、指导。

面包是一种大众化方便食品。随着人们生活水平的提高和膳食结构的不断改进，人们越来越青睐面包。品质优良的面包应具有食用安全、松软可口、营养丰富、容易消化、携带方便等特点。要生产出好的面包，其终面团的质量指标符合如下要求：面粉的吸水率在60%左右、面团稳定时间在10~12min、软化度小于50Bu、面团的抗拉伸阻力在600~700Bu、抗拉伸阻力与延伸性的比值在3~5、面团的能值在120~180cm2。而在未添加面包改良剂之前，一般面包粉只有面筋含量、吸水率、稳定时间、软化度等指标符合要求。其面团的缺点是：面团弹性强、硬度大、易断裂、面团发酵时膨胀阻力大、发酵时间长；其产出的面包则体积小、组织紧密、疏松度差、表皮易断裂。因此，添加面包改良剂对之进行改良。

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面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。

在使用面包改良剂过程中要注意使用成份和量的掌握，因为有的成分属于健康违禁用品，而过量使用会产生副作用。面包改良剂是由酶制剂、乳化剂和强筋剂复合而成的一种生产面包的辅料。简单地说，面包改良剂是用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化、延长货架期一种烘焙原料。正规厂家生产的面包改良剂，采用多种食品级原料精制而成，有强大的科研力量和的生产工艺做保证，安全、，是市面上众多低价、杂牌改良剂不可企及的。

选用面包改良剂时，首先要详细阅读每种面包改良剂的使用说明书，清楚地了解所选用面包改良剂的性能、主要作用、添加量和使用方法，要特别注意观察每种面包改良剂的组成成分，其主要用途是否与自己选用面包改良剂的目的相一致。做到心中有数，添加量过少，达不到使用效果；添加量过多，会起副作用。使用方法不当，如搅拌面团时与其他配料混合不均匀，也达不到使用效果。又如，面包改良剂中都有酶制剂，北方冬天寒冷，搅拌面团时应先加热水后加改良剂。

经过怡洋食品员工的不断努力，以及广大需求人群的支持和厚爱，怡洋食品生意蒸蒸日上。郑州怡洋食品有限公司以提供优异的产品做承诺，货源充足为保证，供应的速冻汤圆皮改良剂以价格优惠，薄利多销为原则，为广大需求人群供货，让我们向共同一个目标努力，欢迎您来电咨询或莅临我公司参观指导，公司地址：曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋。