吉林速冻熟制发酵面改良剂-实用的速冻熟制发酵面改良剂厂家
2023-04-12 来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:116
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吉林速冻熟制发酵面改良剂, 速冻熟制发酵面点改良剂
作用及特点:
1、提高面团的光滑度,有利于成型机的操作。
2、提高发酵面点在醒发过程中的稳定性,醒发更均匀。
3、降低面团中水油表皮的张力,增加制品的体积。
4、使发酵面点内部组织结构更均匀、细腻,防止面点表皮不光滑、起泡现象。
5、提高面点的保水性,有效防止在速冻过程中收缩、开裂等。
使用方法:
将本产品与面粉干混均匀,加水和面即可。
使用量:
面粉重量的0.3-0.6%
适用对象:
杂粮包、荷叶饼、包子、花卷等熟制发酵面点类产品。 地址:郑州市二七区马寨工业园区工业路26号
本公司的速冻熟制发酵面改良剂产品品种齐全可满足不同客户的需求,产品在郑州市地区得到了客户的广泛好评,并远销全国等地,具有较高的市场美誉度。怡洋食品以质优价廉,服务到家的综合优势,让您快速实现优异的性价比,广泛赢得了国内外市场需求人群的青睐,使企业在激烈的食品添加剂市场竞争中取得了稳步健康的发展。
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